La Carte

Entrées

Velouté d'Automne

oeuf poché et purée de crème de marrons

13 €

Feuilleté aux champignons, sauce forestière

crème de lardons, accompagné de mâche

14 €

Carpaccio de Saumon Fumé

citron vert, huile au basilic, baies roses, pignons de pin toastés, oignons rouges et mâche

16 €

Plats

Entrecôte Charolaise, 200 à 300g

sauce au roquefort, accompagnée de frites et de salade verte

28 €

Ma nouvelle option

Menu7 €

Hamburger du Moment maison ( sans gluten )

accompagné de frites et salade verte

17 €

Magret de canard du Sud-Ouest, cuisson basse température aux 5 baies

sauce au chorizo, crémeux de courges et carottes, croquettes de pommes de terre

18 €

Filet de Dorade Royale

beurre citronné, purée de salsifis et chips

18 €

Desserts

Crème brulée à l'orange

flambée au Grand Marnier

7 €

Tarte tatin maison

à la pomme, accompagnée de sa boule de glace vanille

8 €

Fondant au chocolat noir

coeur au caramel beurre salé avec sa boule de glace au caramel beurre salé

7 €

Faisselle de chèvre

& sa confiture maison

5 €

Assiette de fromages

6 €