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Menu à la Carte

La Carte


Entrées


Salade composée
chèvre rôti et miel, figues, raisins, noix, tomates et vinaigrette à la noix
€ 14

Gaufre salé au parmesan
saumon fumé, crème de citron et pickles d'oignons
€ 16

Cromesquis de canard confit
pommes de terre, crémeux de patates douces et son jus
€ 15



Plats


Entrecôte Charolaise, 200 à 300g
sauce roquefort, accompagnée de frites et de salade verte
€ 28
Ma nouvelle option
Menu€ 6

Hamburger du Moment maison ( sans gluten )
accompagné de frites et salade verte
€ 17

Magret de canard du Sud-Ouest
sauce chorizo, courgettes grillés et purée crémeuse
€ 20

Filet de Dorade
beurre blanc citronné, crémeux de chou-fleur et riz trois couleurs
€ 19



Desserts


Crème brulée à la vanille
€ 7

Tarte tatin maison
à la figue, accompagnée de sa boule de glace vanille
€ 8

Fondant au chocolat noir
accompagné de sa boule de glace à la barbe à papa
€ 7

Faisselle de chèvre
& sa confiture maison
€ 5

Assiette de fromages
€ 6

Entrée | Plat | Dessert
- 34,00 € -

Entrée | Plat
- 27,00 € -

Plat | Dessert
- 24,00 € -

5, plaats van de Champs de Mars
26450 Puy-Saint-Martin, Frankrijk |   04 75 52 11 02

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Schema

Hotel

Lundi au Dimanche

ouvert

Bar

Lundi

 

Mardi, Mercredi & Jeudi

Vendredi au Dimanche

10h30-14h00

17h00-22h00

fermé            

10h30-14h00

17h00-22h00

Restaurant

Maandag

 

Dinsdag

Woensdag

donderdag tot zondag

10h30-14h00

17h00-22h00

fermé            

10h30-14h00

17h00-22h00

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